Dzienne archiwum: 17 grudnia 2010

Dzień Aktywności Studenckiej – czyli czym wykazało się SKN Biotechnologów na tegorocznym DAS-ie :)

Na stoisku SKN Biotechnologów można było zapoznać się z działaniem enzymów proteolitycznych występujących m.in. w kiwi, powodujących rozkład żelatyny, co skutkuje rozpłynnieniem galaretki. Próbą kontrolną była galaretka z jabłkiem. Równolegle prowadzona była degustacja jogurtów, ogórków kiszonych, sera pleśniowego i chleba … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Aktualności | Możliwość komentowania Dzień Aktywności Studenckiej – czyli czym wykazało się SKN Biotechnologów na tegorocznym DAS-ie :) została wyłączona