Podziękowania za ODB 2012

Dnia 26.04.2012 odbyło się spotkanie z Dziekanem Wydziału Nauk o Żywności, na którym najbardziej aktywni członkowie SKNu otrzymali podziękowania za zaangażowanie w organizacji Ogólnopolskiego Dnia Biotechnologii.

Ogólnopolski Dzień Biotechnologii – „DNA Encyklopedia Życia” Wrocław 2012

Dnia 21 kwietnia 2012 roku przy ulicy Świdnickiej we Wrocławiu odbyły się po raz czwarty warsztaty naukowe „DNA Encyklopedia Życia” w ramach Ogólnopolskiego Dnia Biotechnologii. Impreza została zorganizowana przez studentów biotechnologii z uczelni: Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, Politechniki Wrocławskiej oraz Uniwersytetu Wrocławskiego. Celem pokazów było zwiększenie wiedzy mieszkańców dotyczącej biotechnologii i nauk pokrewnych Członkowie Studenckiego Koła Naukowego Biotechnologów Uniwersytetu Przyrodniczego przygotowali liczne pokazy dotyczące genetyki, mikrobiologii ogólnej i żywności oraz biologii molekularnej. Na pierwszym stanowisku przygotowanym przez Edytę Bańcyr, Martynę Zembik , Ewę Dylus i Martynę Bacę prezentowano domową metodę izolacji DNA z owoców i warzyw. Dziewczyny udowodniły mieszkańcom , ze nawet banan ma swój materiał genetyczny. Kolejną atrakcją przygotowaną przez naszych studentów było mini laboratorium mikrobiologiczne , w którym zwiedzający mogli wykonać własne preparaty oraz poszerzyć swoją wiedzę dotyczącą różnych grup drobnoustrojów. Swoją wiedzą w tym zakresie podzielili się : Sylwia Jezierska, Martyna Szupak, Justyna Pater, Aleksandra Rucka, Mateusz Kropiwnicki i Mateusz Leszkiewicz. Stanowisko dotyczące żywności biotechnologicznej przygotowane przez Aleksandrę Wilczak, Joanna Szymczak, Natalię Jazienicką, Agatę Dwojak i Anię Cielibałę cieszyło się największą popularnością. Zaprezentowano tam produkty powstające przy udziale mikroorganizmów, takie jak sery pleśniowe typu Rokpol, Brie, Camembert oraz kiełbasy salami. Dla najmłodszych uczestników przygotowano jogurty owocowe do degustacji. Powstało również specjalne stanowisko dotyczące genetycznie modyfikowanych organizmów (GMO), na którym prezentowano foldery informacyjne dotyczące tego zagadnienia. Powstała także „wielka księga GMO”?, w której mieszkańcy miasta mogli wyrażać swoje opinie. Dla najbardziej aktywnych uczestników warsztatów przewidziano konkursy z nagrodami prowadzone przez Aleksandrę Kozak, Katarzynę Chmurę , Damiana Sembę oraz Łukasza Bezlera. W czasie imprezy odbyły się ciekawe wykłady naukowe dotyczące współczesnej biotechnologii, rozwoju genetyki oraz materiałów biofunkcyjnych. Jeden z wykładów pt.: „Mikroorganizmy na naszym stole” był prowadzony przez pracownika Katedry Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, dr inż. Piotra Juszczyka.

„DNA – Encyklopedia Życia” – warsztaty biotechnologiczne

Organizatorzy Ogólnopolskiego Dnia Biotechnologii – DNA Encyklopedia Życia oraz wystawy Wrocławianie rozebrani do ostatniej nitki … DNA serdecznie zapraszają do wysłuchania wykładów popularnonaukowych, które odbędą się dnia 21 kwietnia 2012 we Wrocławskim Centrum Akademickim w godzinach:

 10:30 – 11:00     dr hab. Daniel Krowarsch – kierownik                                                                             Zakładu Biotechnologii Białka Uniwersytetu Wrocławskiego

„Współczesna biotechnologia”

11:15 – 11:45     prof. dr hab. Tadeusz Dobosz  – profesor Katedry Medycyny Sądowej  i kierownik Zakładu Technik Molekularnych Akademii Medycznej im.  Piastów Śląskich we Wrocławiu

„Niezwykłe zastosowania DNA – DNA komputer i DNA  jako materiał budowlany”

12:00 – 12:30     prof. dr hab. Piotr Dzięgiel – kierownik Katedry i Zakładu Histologii i Embriologii Akademii Medycznej im. Piastów Śląskich we Wrocławiu

„Geny a nowotwory”

12:45 – 13:15     dr inż. Piotr Juszczyk – pracownik Katedry Biotechnologii i                                        Mikrobiologii Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego                                                                                        

„Mikroorganizmy na naszym stole”

13:30 – 14:00     prof. dr hab. Jadwiga Sołoducho – profesor Wydziałowego ZakładuChemii Medycznej i Mikrobiologii Wydziału Chemicznego Politechniki Wrocławskiej, kierownik Pracowni Syntezy Makrocząsteczek i Materiałów Biomimetycznych

„Materiały biofunkcyjne”

14:15 – 14:45      prof. dr hab. Maria M. Sąsiadek – kierownik Katedry i Zakładu Genetyki Akademii Medycznej im. Piastów Śląskich we Wrocławiu

 „Genetyka wczoraj, dziś i jutro”

ORGANIZATORZY:

 SPONSOR STRATEGICZNY:

 „Polskie szczepy Trichoderma w ochronie roślin i zagospodarowaniu
odpadów organicznych”

 

„DNA – Encyklopedia Życia” – warsztaty biotechnologiczne

Czym jest biotechnologia? Czy powinniśmy się jej obawiać? Dlaczego budzi tyle emocji? Dokąd zmierza? Osiągnięcia biotechnologii są tematem ciekawych dyskusji, często budzą wiele kontrowersji. Wrocławscy studenci biotechnologii, stawiając czoła tym pytaniom, po raz czwarty organizują popularnonaukowe warsztaty biotechnologiczne „DNA – Encyklopedia Życia”.

W akcję zaangażowani są studenci z trzech wrocławskich uczelni – Politechniki, Uniwersytetu Przyrodniczego i Uniwersytetu Wrocławskiego, Stowarzyszenie ARTwszywka – wszczepiamy kulturę, Koło Naukowe PhoBia oraz firma Biotteam.

21 kwietnia na ul. Świdnickiej (tuż przy Rynku) stanie biotechnologiczne miasteczko wypełnione po brzegi popularnonaukowymi atrakcjami. Szczególny nacisk położony zostanie na samodzielne poznawanie niezwykłego świata biotechnologii, dlatego nie zabraknie różnorodnych eksperymentów. Uczestnicy będą mogli między innymi: własnoręcznie uzyskać DNA z pomidora, przyglądnąć się bakteriom, a nawet rozwiązać kilka zagadek kryminalistycznych. Dla odważnych przygotowano degustację żywności modyfikowanej genetycznie.

Warsztatom towarzyszyć będzie wystawa „Wrocławianie rozebrani do ostatniej nitki DNA”, którą będzie można oglądać w dniach 21–28 kwietnia na ul. Świdnickiej. Na ekspozycję złożą się fotografie znanych i cenionych wrocławian z przestrzeni naukowej, społecznej, kulturalnej i sportowej. Nie będą to tradycyjne zdjęcia portretowe, ale fotografie DNA tych osób. DNA zostanie sfotografowane w postaci ciekłych kryształów, które tworzą niepowtarzalne i niezwykłe obrazy. Celem wystawy jest promowanie nauk przyrodniczych i ścisłych jako inspiracji dla wielu działań artystycznych. Organizatorzy chcą zaznajomić wrocławian z tematyką badań genetycznych, szczególnie w kontekście chorób dziedzicznych.

Nie zabraknie również czasu na fascynujące wykłady popularnonaukowe i dyskusje prowadzone przez uznanych wrocławskich naukowców. Wolną przestrzeń wypełnią plakaty popularnonaukowe, przystępnie przedstawiające m.in. proces warzenia piwa czy informacje o innowacyjnych lekach przeciwnowotworowych. Dodatkową atrakcją będą konkursy z ciekawymi nagrodami.

Warsztaty odbędą się we Wrocławiu 21 kwietnia, przy ul. Świdnickiej od godziny 9.00 do 16.00.

Wstęp wolny.